今年はイノシシの当たり年!?

民宿うり坊では、11月15日に今季の猟が始まって以来、連日のようにイノシシがわなに掛かっています。(それだけ個体数が多いということ自体はとても憂慮すべき問題ですなのですが。)
そして今日、3頭ものイノシシが掛かったとの連絡を店主の木下さんからいただきました。しかも、その内の2頭はまだ若いメスとのこと。処女牛の肉が美味しいのと同じように、イノシシも若いメスが美味しいといわれています。そんな美味しいメスが一度に2頭も獲れたなんて!
これを機会に、民宿うり坊の猪肉を是非ご賞味ください。