古代米「緑米」の稲刈が終わりました。

本日、有我夛家さんの栽培する古代米「緑米」の稲刈が終わりました。明日から天気が崩れるとの予報もあり、慌ただしい作業となりましたが、豊作の証である麹のついた稲穂が見つかるなど、嬉しい収穫となりました。(作業風景は、商品説明ページでご覧いただけます。)
ハゼかけによる天日乾燥を経て、12月上旬には平成27年度産米の出荷が始まります。